颜记鲜鱼汤(鲈鱼汤、热炒、海产、麵线)
位置：高雄市三民区澄清路725号
电话：（07）398-0036
营业时间：11：00～22：00

 
推荐这家很新鲜的颜记鲜鱼汤，不是一般热炒店(不走死鹹路线，跟家人都好爱)
新鲜的深海龙胆石斑、鲈鱼、虾子、蛤蛎等等海产，清爽不油腻的口味跟家人超喜欢
位于澄清路上的颜记鲜鱼汤，很适合家庭聚餐唷！
文山特区闲少有鲜鱼汤专卖店，所以跟家人得知"颜记鲜鱼汤"非常开心
每天新鲜的深海龙胆石斑、海鲜等鲜味，不需要过度调味，就很美味
加上邻近长庚医院，很适合带给家人朋友调理身体的好喝鱼汤

明亮的清新店铺，墙面都是海洋图案，感觉在海洋里面用餐，挺酷凉的感觉

服务人员很多，上菜速度也很快唷！

很适合全家聚餐的颜记鲜鱼汤，还有贴心的儿童座椅唷！（对有小孩的家长来说很加分）

餐具都是採用消毒锅具

打开还有哔哔声响，卫生做得很足唷！

还有多种酱油可以自行拿取使用

餐点不添加味精，也可以外带唷！外带不加胡椒
婆婆说这里的价位算很亲民，像他每次去菜市场买菜，都觉得现在吃外面比较划算
我个人很爱吃海鲜阿！！这里的海产吃完让公婆都超额乐
直呼价格很亲民，份量又多，超新鲜

海鲜都是精準拿捏，让每一份都恰到多份量

柜檯旁边都有海产冷藏库，新鲜度看得到，蛤蛎也都外型饱满，大小均一

开放式的厨房，现煮烹饪都能清楚看得到，吃起来更加安心

豆鼓蚵
看到菜单让我吞口水的就是豆鼓蚵，一上桌让我超惊喜
每一颗都好饱满的青蚵，外面很多热炒店都是缩水或者很小颗
这里真的只能说无敌大颗，吃完都很想给店家好几个讚

我们家本身不吃辣，所以没有特别加辣
本身有豆鼓与蒜头提味，还有葱花香
就可以让青蚵好好吃，每一颗都轻鬆划入口，完全无腥味，是青蚵的甜味与鲜味，好满足

汤汁很下饭唷！很适合淋在白饭上做享用，公公就这样吃了一整碗白饭
好开胃又不死鹹，还有饱满鲜味，正港新鲜

炒龙胆下巴
来颜记鲜鱼汤就要深海点龙胆石斑餐点，也是店家的招牌
新鲜处理的龙胆石斑，快头要够大才使用，肉质才会饱满唷！

龙胆石斑肉质很有Q弹度，带有三杯作法让龙胆石斑鱼肉更加入味好吃
连婆婆都很爱这味，带有鹹甜味道，有咬劲的口感还有满满鱼肉营养

这里的餐点不死鹹，保有食材原始风味，真的很新鲜
很开胃下饭，很适合大家点来分享吃的龙胆下巴

炒小卷
好爱这到清爽清脆的热炒，西洋芹菜搭配新鲜小卷引出的美味
芹菜非常的清脆可口，还带有小卷的鲜甜味道唷！

小卷很新鲜，口感非常好咀嚼，尤其让长辈可以轻鬆咀嚼，饱满的鲜味搭上芹菜清脆度好搭
不死鹹让我们很满意！

小卷都切的很大块唷！可能有咀嚼口感～咀嚼感受小卷的新鲜度！

海产麵线
超大一晚的海产麵线，不到100元，光是喝汤就饱了吧！
里面有多样的海产：虾子、青蚵、小卷、蛤蛎等鲜味，让汤头好好喝唷！
很有鲜甜味，让身体都温暖了，加上里面有麵线，添加了麵线香气唷！

麵线要趁快吃唷！带有古早味道，没有过多的调味，让所有海产的鲜味都渗入汤头礼
满满的鲜甜滋味，好爱这汤头，好温暖

完全清爽不油腻，带有古早味麵线香气

好多鲜味都在海产麵线里面，一个人独享也超满足
店家好大心阿！料放的好多，吃起来超满足，完全不需要沾酱吃新鲜风味

满满一道菜色，都是最新鲜的海味阿！而且不死鹹～
别于一般重口味的热炒，超适合文山特区的家庭一起来吃
很温暖身子的颜记鲜鱼汤，激推

盐蒸虾
虾子应该都是精心挑选的，每尾的大小都一样
用盐蒸的方式提味，让虾子的精华都锁住，加上蒜头、姜汁提味

弹牙的虾子好新鲜，不要沾酱破坏鲜味，一定要吃新鲜的
带有盐巴与蒜头滋味，简单好吃

鲈鱼汤
我个人很爱鱼汤阿！以前都买鲈鱼回家煮
现在只要到颜记鲜鱼汤买现成的好，包回家喝也超新鲜
鲈鱼肉还带有鱼皮，满满的胶质咬下带有Q度，鱼肉口感带有咬劲，正港新鲜

汤头内部仅有鲈鱼鲜味，还有蛤蛎的甜味
蛤蛎很饱满，咬下还会爆汤汁

鲈鱼有很多营养，可以多让长辈、小孩子吃唷！

海产汤
怕吃饱又多点的海产汤，每种汤所呈现出的汤头滋味很不同
像海产汤又多了芹菜、油葱提味，味道更佳的浓郁，这当宵夜吃也很讚

里面不仅有新鲜青蚵、蛤蛎、小卷，还有猪肉片唷！
在点一碗鸡肉饭吃就能当晚餐啰！

汤匙捞起来都是满满的海产，给料很大气，所以婆婆一直说很便宜又好吃（连长辈都爱）

像我家儿子也吃鲈鱼吃得超开心，没有腥味，只有新鲜度的鱼汤也好喝

超开心在澄清路能吃到新鲜的海产，不用跑热炒店
可以跟家人来吃"颜记鲜鱼汤"


用餐时间还蛮多附近居民来用餐的，都是全家出动一起吃鲜味 （儿子吃到翻天？！）

位于澄清路上的"颜记鲜鱼汤"，等你来找鲜味
 


别于一般热炒摊的颜记鲜鱼汤，卖的是新鲜海产、海产汤、热炒
口味不会太死鹹，不是用来下酒的
使用深海龙鱼石斑肉质饱满，煮汤、热炒都好吃！推荐正港鲜味就来这里阿～

接近秋冬季节，一定会常来颜记鲜鱼汤报到，来碗温暖的鱼汤超幸福

颜记鲜鱼汤(鲈鱼汤、热炒、海产、麵线)
位置：高雄市三民区澄清路725号
电话：（07）398-0036
营业时间：11：00～22：00